거북손 채집 + 게 잡이

[출처 : Rockyshore 원문 보기 ]

전에는 거들떠 보지도 않던 거북손이 삼시세끼에서 방영된 이후로 몸 값이 금값이 되었다고 한다.
궁금해서 인터넷을 조금 검색해보니, 가격이...
1kg 에 2만원 정도에 판매되는 것을 확인했다.
거북손이 대체 뭐길래?
거북손이 유명해진 속 얘기를 알아보니, 비단 방송을 탔기 때문만이 아니라 맛을 본 사람들은 하나같이 쫄깃쫄깃한 식감과 짭쪼름한 맛에 반했다고..
가끔 낚시가던 곳에 거북손이 좀 있던데 어디 한번 채집해봐?
오늘은 낚시대를 내려놓고 거북손과 꽃게 통발을 가지고 나가본다.
오늘 뭔가 따라준다면 거북손도 채집하고 게도 몇마리 잡아오겠지.

먼저 통발을 설치해 둔다.

양파망을 이용해서 오징어와 새우를 채우고
통발 투척준비 완료!
적당한 곳에 통발을 던져 놓고, 거북손을 채취하는 동안 게가 들어가주길 바래본다.

파도가 좀 있어서 바닷물이 튀는 관계로 사진들을 찍지 못했지만, 넉넉한 수확에 그리고 수확물로 만들어 먹을 맛있는 저녁 생각에 흐뭇했다.

게는 달랑 두마리. 한 마리만 더 들어가주지^^;
거북손과 게 두마리로 된장찌게를 끓였다.

보글보글 끓여서 한 숟갈을 먹어보니, 크~ 된장국에 바다향이 물씬나고 깊은 맛에 감탄사가 절로 나온다.
나는 바다에 뿌린것도 없는데, 보물창고처럼 넉넉하게 내어주는 바다가 얼마나 고마운가!